三陸美食サロン(10月12日[月]~12月6日[日])

三陸美食サロン(10月12日[月]~12月6日[日])

和の膳 みや川

宮川 徹

フュージョンディナー開催日: 2020年10月12日(月)※終了

  • 釜石市
  • 和 × フレンチ
和の膳 みや川 和の膳 みや川 宮川 徹

和の膳 みや川  宮川 徹

《フュージョンディナー開催日》

2020年10月12日(月)※終了

《フュージョンディナー提供価格》

27,500円

店舗名

和の膳 みや川

お店住所

岩手県釜石市鈴子町2-1

紹介

《店舗公式サイト》

https://www.facebook.com/和の膳-みや川-1613281945620846/

《美食サロン開催期間》

2020年10月14日(水)~10月21日(水)

《提供料理名、料理紹介》

《提供時間、料金等ご案内》

ディナーのみ 要予約

《料理人意気込み》

  • 東京
  • 美食サロン

清水 崇充

レストラン・ロー

清水 崇充
お店住所:東京都港区南青山2-14-14南青山KFKビルB1

「三陸美食サロン」開催スケジュール

国内の著名なシェフと岩手のシェフとのコラボレーションにより、岩手の食材を使って創作した料理を岩手沿岸部のレストランで提供します。
シェフのコラボレーションによるフュージョンディナーやランチをこの機会にぜひ。

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日程 開催店 パートナーシェフ
10月12日(月) 和の膳 みや川(釜石市) レストラン・ロー(東京)清水崇充氏
10月25日(日) レストラン岩泉(岩泉町) ラーメン ル・デッサン(静岡)増田稔明氏
10月28日(水) 浄土ヶ浜パークホテル(宮古市) アル・ケッチァーノ(山形)奥田政行氏
11月02日(月) 和海味処 いっぷく(山田町) レストラン ラフィナージュ(東京)髙良康之氏
11月17日(火) 割烹 岩戸(大槌町) レストランアニス(東京)清水 将氏
11月25日(水) けせんのだいどころkerasse(住田町) 職人館(長野)北沢正和氏
12月06日(日) ロレオール田野畑(田野畑村) ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ(軽井沢)太田哲雄氏

お電話でのお問い合せはこちら(受付時間/平日8:30〜17:00)

019-629-5733