三陸美食サロン

2021911月

県内沿岸各地

三陸国際ガストノミー会議2021及び交流会の開催中止について

令和3年9月13日(月)〜14日(火)に久慈市で開催を予定していた
『三陸国際ガストロノミー会議2021』及び交流会については、
県内の新型コロナウイルス感染症の感染状況等を踏まえ、
現地での開催を取り止めることとしました。
今後、本公式ホームページにおいて、
出演を予定していたシェフや学識経験者等による
公演要旨を収めたVTRを順次配信して参ります。

【中止】 国際会議(久慈市文化会館)、交流会(久慈グランドホテル)

【日程再調整中/順次発表】 三陸美食サロン

「三陸美食サロン」開催スケジュール

国内の著名なシェフと岩手のシェフとのコラボレーションにより、岩手の食材を使って創作した料理を岩手沿岸部のレストランで提供します。
シェフのコラボレーションによるフュージョンディナーやランチをこの機会にぜひ。

日程 開催店 パートナーシェフ
●●月●●日(●) 和の膳 みや川(釜石市) レストラン・ロー(東京)清水崇充氏
●●月●●日(●) 和の膳 みや川(釜石市) レストラン・ロー(東京)清水崇充氏
●●月●●日(●) 和の膳 みや川(釜石市) レストラン・ロー(東京)清水崇充氏
●●月●●日(●) 和の膳 みや川(釜石市) レストラン・ロー(東京)清水崇充氏
●●月●●日(●) 和の膳 みや川(釜石市) レストラン・ロー(東京)清水崇充氏
●●月●●日(●) 和の膳 みや川(釜石市) レストラン・ロー(東京)清水崇充氏
●●月●●日(●) 和の膳 みや川(釜石市) レストラン・ロー(東京)清水崇充氏

ご予約について

今年度は新型コロナウイルス感染症拡大の影響により、定員や居住地等の制約を設けている開催店があることから、予約開始日や価格、電話番号等の掲載を差し控えています。ご理解いただきますようお願いします。

 詳細は各店のFacebook等をご確認ください。

 開催店が希望する場合のみ、このページや公式Facebook(https://www.facebook.com/gastronomysanriku/)等で情報発信を行います。

ご来場時の注意(ご予約完了後)

  • ・ご来場時の注意・ご来場の際は、マスクの着用、検温にご協力願います。
  • ・新型コロナウイルス接触確認アプリ(略称COCOA)及び「もしサポ岩手」をご利用ください。
  • ・体温が37.5度以上の方、体調がすぐれない方は、開催店に連絡の上、ご来場を控えて頂きますようお願いいたします。

三陸美食サロンの詳細について(希望店分のみ掲載しています)

  1. フュージョンディナー開催日: 2020年10月12日(月)※終了

    和の膳 みや川

    和の膳 みや川 × レストラン・ロー

    • 釜石市
    • 和 × フレンチ
  2. フュージョンディナー開催日: 2020年11月2日(月)18:00~

    和海 味処 いっぷく

    和海 味処 いっぷく × レストラン ラフィナージュ

    • 山田町
    • 和 × フレンチ
  3. フュージョンディナー開催日: 2020年10月25日(日)11:00~

    レストラン岩泉

    レストラン岩泉 × ラーメン ル・デッサン

    • 岩泉町
    • 和・洋 × ラーメン
  4. フュージョンディナー開催日: 2020年10月28日(水)18:30~

    浄土ヶ浜パークホテル

    「浄土ヶ浜パークホテル」× 山形「アル・ケッチァーノ」

    • 宮古市
    • 洋 × イタリアン

国際会議・交流会 シャトルバス

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019-629-5733