三陸美食サロン（6月1日[土]～8月7日[水]）
　　

三陸美食サロン（6月1日[土]～8月7日[水]）

「三陸美食サロン」開催スケジュール

国内外の著名なシェフと岩手のシェフとのコラボレーションにより、岩手の食材を使って創作した料理を岩手沿岸部の13市町村のレストランで提供します。
シェフのコラボレーションによるフュージョンディナーやランチをこの機会にぜひ。

  1. ■ フュージョンディナー開催日： 7月9日（火） 17:00

    グリーンヒルおおの

    「グリーンヒルおおの」× 東京「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」

    • 洋野町
    • 和・洋 × イタリアン

  2. ■ フュージョンディナー開催日： 7月15日（祝）18:00

    平庭山荘

    「平庭山荘」× 東京「レストラン ラフィナージュ」

    • 久慈市
    • 和・洋 × フレンチ

  3. ■ フュージョンディナー開催日： 7月13日（土） 18:00

    Osteria Vai-getsu おすてりあばいげつ

    「Osteria Vai-getsu おすてりあばいげつ」× 山形「アル・ケッチァーノ」

    • 野田村
    • イタリアン × イタリアン

  4. ■ フュージョンディナー開催日： 7月14日（日）18:00

    国民宿舎くろさき荘

    「国民宿舎くろさき荘」 × 新潟「里山十帖」

    • 普代村
    • 和食 × 和食

  5. ■ フュージョンディナー開催日： 7月28日（日）12:00 ※都合により昼実施となります

    ロレオール田野畑

    「ロレオール田野畑」× 「ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ」

    • 田野畑村
    • フレンチ × イタリアン・ペルー料理

  6. ■ フュージョンディナー開催日： 7月20日（土）18:00

    レストラン岩泉

    「レストラン岩泉」× 東京「レストランアニス」

    • 岩泉町
    • 和・洋 × フレンチ

  7. ■ フュージョンディナー開催日： 7月15日（祝）18:00

    浄土ヶ浜パークホテル

    「浄土ヶ浜パークホテル」× 山形「アル・ケッチァーノ」

    • 宮古市
    • 和・洋 × イタリアン

  8. ■ フュージョンディナー開催日： 6月13日（木）18:00

    和海 味処 いっぷく

    「和海 味処 いっぷく」 × フランス「ボタニック・レストラン」

    • 山田町
    • 和食 × フレンチ

  9. ■ フュージョンディナー開催日： 6月25日（火）18:30

    割烹 岩戸

    「割烹 岩戸」× 長野「TOEDA」

    • 大槌町
    • 和食 × フレンチ

  10. ■ フュージョンディナー開催日： 7月29日（月）18:00

    和の膳 みや川

    「和の膳 みや川」× 東京「レストラン・ロー」

    • 釜石市
    • 和食 × フレンチ

  11. ■ フュージョンディナー開催日： 7月10日（水） 18:00

    すみたのだいどころkerasse

    「すみたのだいどころkerasse」× 長野「職人館」

    • 住田町
    • 創作料理 × 里山料理

  12. ■ フュージョンディナー開催日： 7月19日（金）19:00

    トラットリア　ポルコ・ロッソ

    「トラットリア ポルコ・ロッソ」× 東京「北島亭」

    • 大船渡市
    • イタリアン × フレンチ

  13. ■ フュージョンディナー開催日： 7月26日（金）18:00

    和食 味彩

    「和食 味彩」× 東京「エッセンス」

    • 陸前高田市
    • 和食 × 中華