いわて三陸を舞台に、豊かな海の幸と山の幸、美しい自然、多様性に富む海洋をテーマにした「三陸国際ガストロノミー会議2019」を通じて、世界に誇れる食のまち「いわて三陸」を、日本、世界に発信します。国際会議では「いわて黄金食財見本市」も同時開催。三陸の食材や食文化を深く理解したメニュー開発を行い、コラボランチやディナーを提供する「三陸美食サロン」も行われます。

【洋野町～久慈市】漁場や農場、教育関係等を訪問し、交流するツアー

【6月5日（水）】

訪問先：

洋野町
種市南漁業協同組合宿戸漁業実行部会・雲丹増殖溝（キタムラサキウニ・エゾバフンウニ）

訪問先：

洋野町
原木乾しいたけ生産現場（原木乾しいたけ）

訪問先：

洋野町
種市南漁業協同組合（漁協女性部の皆さん等との昼食交流）

訪問先：

洋野町
種市漁港（天然ホヤ、海藻）

訪問先：

洋野町
岩手県栽培漁業協会種市事務所（稚アワビ・稚ウニ・稚ナマコ）

訪問先：

洋野町
種市高校（海洋開発科の実習施設、潜水実習見学等）

訪問先：

久慈市
久慈市短角牛基幹牧場（いわて短角牛、放牧地）

【田野畑村～野田村～普代村～岩泉町】漁場や農場、ワイナリー等を訪問し、交流するツアー

【6月6日（木）】

訪問先：

田野畑村
机浜番屋群（さっぱ船アドベンチャーズ）

訪問先：

田野畑村
田野畑山地酪農牛乳（放牧地、牛乳、ヨーグルト、チーズ）

訪問先：

野田村
のだ塩工房（薪窯直煮製法のだ塩）

訪問先：

野田村
野田村漁業協同組合（荒海ホタテ、海藻）

訪問先：

野田村
涼海の丘ワイナリー（山ぶどうワイン、ワイナリー、漁業関係者の皆さん等との昼食交流）

訪問先：

普代村
カネシメ水産（活魚活け締め）

訪問先：

岩泉町
小本川水門（東日本大震災と復興の歩み）

【宮古市～山田町～大槌町～釜石市】漁場や水産加工施設、研究機関等を訪問し、交流するツアー

【6月7日（金）】

訪問先：

宮古市
宮古市魚市場（定置網、はえ縄漁、流通システム）

訪問先：

宮古市
宮古市役所（市長表敬（東日本大震災と復興の歩み））

訪問先：

宮古市
重茂漁業協同組合（ウニ、ワカメ、昆布、海藻、アワビ、環境、漁協女性部の皆さん等との昼食交流）

訪問先：

山田町
大和水産（真鰯、片口鰯、煮干し、水産加工）

訪問先：

大槌町
ひょうたん島苫屋（燻製加工）

訪問先：

釜石市
岩手県水産技術センター（海洋・水産・水産加工・環境・資源研究）

【大船渡市～陸前高田市～住田町～釜石市】漁場やワイナリー、酒蔵等を訪問し、交流するツアー

【6月8日（土）】

訪問先：

大船渡市
大船渡魚市場（1本釣り、棒受網、定置網、流通システム）

訪問先：

陸前高田市
神田葡萄園（ワイン、飲料、ワイナリー）

訪問先：

陸前高田市
広田湾漁業協同組合（イシカゲ貝、ホヤ、ホタテ、漁業関係者の皆さん等との昼食交流）

訪問先：

陸前高田市
高田松原　一本松（東日本大震災と復興の歩み）

訪問先：

住田町
住民交流拠点施設「まち家世田米駅」（レストラン併設型の住民交流施設）

訪問先：

大船渡市
綾里漁協・恋し浜（ホタテ）

訪問先：

釜石市
浜千鳥（日本酒醸造）